الرئيسية / أخبار / منوعات / هل تصبح الحشرات القابلة للأكل بديلاً عن اللحوم؟

هل تصبح الحشرات القابلة للأكل بديلاً عن اللحوم؟

بحسب دراسة نُشرت في مجلة الزراعة وكيمياء الأغذية في 12 تشرين الأول من العام الجاري، فإنّ تناول الحشرات القابلة للأكل والتي قد تصل إلى 1900 حشرة وفقاً للاحصائيات ، يمكن أن يزود الجسم بمقدار من الحديد قد يفوق ما تحتويه قطعة اللحم الأحمر. الأمر الذي قد يكون جيداً للأشخاص النباتيين كبديلٍ جيد للحديد والمغذيات الأخرى التي قد يفتقر إليها نظامهم الغذائي النباتي.

المصدر

14971159_1222060071192419_1527689712_nCredit: American Chemical Society

شاهد أيضاً

غوغل تنشر قائمة بالموضوعات الأكثر بحثاً عبر موقعها في عام 2017

نشرت شركة غوغل قائمة بالموضوعات الأكثر بحثاً والتي كانت رائجة في عام 2017 حول العالم، …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *